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| O produto foi doado para o zoológico do 72º Batalhão de Infantaria da cidade |
Em
fiscalização realizada durante o final de semana pela Agência Municipal de
Vigilância Sanitária (AMVS) em Petrolina, os fiscais apreenderam,
aproximadamente, 250 kg de carne sem registro. Os produtos estavam expostos nas
feiras da cidade. Desde a reabertura do Abatedouro Municipal, em junho de 2021,
os marchantes e feirantes devem seguir as recomendações sanitárias adequadas
para abate e comercialização de carnes, ou seja, os produtos precisam de selo
de inspeção e comprovação de que estão devidamente regularizados para
comercializar.
As carnes apreendidas durante a
fiscalização já foram doadas ao 72º Batalhão de Infantaria de Petrolina e
servirão de alimento para os animais do Zoológico. As fiscalizações, através da
Vigilância Sanitária, acontecem com periodicidade e têm como finalidade
certificar, aos usuários, que os estabelecimentos alimentícios e de demais
áreas são ambientes limpos, dentro das normas sanitárias e que atendem todas as
diretrizes para funcionamento. Dessa forma, o consumidor final tem a garantia
que alimentos possuem procedência. Caso não seja cumprido esse padrão, os
produtos são apreendidos pelo órgão fiscalizador.
A população pode denunciar
através do 156, Ouvidoria Municipal, que funciona de segunda a sexta-feira, em
horário comercial.
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Texto: Débora Sousa - Assessora
de Comunicação da Agência Municipal de Vigilância Sanitária
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