O produto estava em caixas sem condições de higiene
Em
fiscalização realizada durante o final de semana pela Agência Municipal de
Vigilância Sanitária (AMVS) em Petrolina, os fiscais apreenderam,
aproximadamente, 100kg de carne sem registro. Os produtos estavam em caixas
guardadas debaixo das bancas de frutas e verduras cobertas com panos. A
apreensão aconteceu no último sábado (16), na feira da Cohab Massangano e
contou com a participação da Guarda Civil Municipal e da Polícia Militar de
Pernambuco.
Desde a reabertura do
Abatedouro Municipal, em junho de 2021, os marchantes e feirantes devem seguir
as recomendações sanitárias adequadas para abate e comercialização de carnes.
"O trabalho desenvolvido pela Vigilância Sanitária tem como finalidade
garantir a qualidade dos produtos que chegam até a mesa dos cidadãos e a
certificação desses produtos é essencial. Os fiscais atuam diariamente e antes
da punição passamos pelo educativo. Infelizmente, alguns poucos vendedores
costumam infringir e desrespeitar as leis, e chegamos ao ponto de apreender a
mercadoria”, destacou o diretor-presidente da Agência Municipal de Vigilância
Sanitária, Marcelo Gama.
A
população pode denunciar através do 156, Ouvidoria Municipal, que funciona de
segunda a sexta-feira, em horário comercial.
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Texto: Débora Sousa - Assessora de Comunicação da Agência
Municipal de Vigilância Sanitária
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