Durante as fiscalizações
realizadas pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) nas feiras da
cidade ocorridas durante feriado prolongado, foram apreendidas cerca de
60 kg de carnes abatidas de maneira irregular, que não possuíam selo de certificação
de qualidade. As ações acontecem durante toda semana, principalmente aos
sábados e domingos quando o fluxo de pessoas aumenta nas feiras.
Desde a reabertura do
Abatedouro Municipal, em junho de 2021, os marchantes e feirantes devem seguir
as recomendações sanitárias adequadas para comercializar as carnes. “O nosso
papel, enquanto órgão regulamentador e fiscalizador, é trabalhar para garantir
aos consumidores produtos com qualidade e certificação. Assim, após a
reabertura do Abatedouro, temos um local apropriado, dentro das normas, com
profissionais e espaços refrigerados, isso desde o abate até o transporte para
feiras e mercados da cidade. É inadmissível que animais sejam abatidos em
locais sem as condições mínimas de higiene e saúde”, destacou o diretor-presidente
da Agência Municipal de Vigilância Sanitária, Marcelo Gama.
O material apreendido vai ser
doado para o Zoológico do 72º Batalhão de Infantaria Motorizado. O feirante que
não seguir as determinações passará por processo administrativo sanitário. As
denúncias ou reclamações podem ser feitas através da Ouvidoria Municipal, pelo
telefone 156.
A população pode denunciar
através do 156 da Ouvidoria Municipal, de segunda a sexta-feira, em
horário comercial.
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Texto: Débora Sousa
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