Após receber denúncias anônimas nesta terça-feira (7), uma equipe
da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) se deslocou até a feira
livre do bairro Areia Branca. De acordo com o denunciante, uma feirante estava
vendendo carne de forma clandestina, sem ter passado pelas recomendações
sanitárias determinadas em Petrolina. Os fiscais apreenderam 34 quilos da
proteína que não estava sendo comercializada de forma correta.
De acordo com o diretor-presidente da Vigilância Sanitária,
Marcelo Gama, todos precisam seguir os procedimentos legais. “Desde a
reabertura do Matadouro Municipal, os vendedores de carne devem seguir a
recomendação correta de abate. As carnes devem estar com selo municipal para
serem comercializadas. Não seguir as determinações básicas implica em multas e
apreensão do produto”, reforça Marcelo Gama.
A carne apreendida será doada para o zoológico do 72º Batalhão de
Infantaria Motorizado. A comerciante irá passar por uma abertura de processo
administrativo sanitário. O procedimento deve gerar uma multa, mas o valor
ainda não foi definido. A AMSV disponibiliza o telefone 156, da Ouvidoria
Municipal, para denúncias e reclamações. O contato funciona de segunda a
sexta-feira, em horário comercial.
------------
Ana Carla Nunes
Postar um comentário